Tag - fast casual food

1
La fórmula secreta de l’èxit de Chipotle Mexican Grill
2
On s’amaguen els èxits del “Fast Casual Food” a la borsa?

La fórmula secreta de l’èxit de Chipotle Mexican Grill

Chipotle Mexican Grill és probablement el millor experiment que va passar per les cuines de McDonald’s. Aquestes declaracions es recollien en el Wall Street Journal el mateix dia que Chipotle s’incorporava a Wall Street. I tenia tota la raó.

Amb el ticker “CMG”, Chipotle Mexican Grill va debutar al New York Stock Exchange el 26 de gener de 2006. Aquell dia l’acció va arribar fins els 44 dòlars l’acció, lluny dels 22 dòlars inicials on s’havia fixat la oferta pública de venda. I en aquells moments semblava cara!

Read More

On s’amaguen els èxits del “Fast Casual Food” a la borsa?

La marca Chipotle no formava part dels plans estratègics del grup McDonalds i la va deixar escapar de les seves mans.

Encara n’hi ha que es pregunten si el model de restaurant fast casual mexicà hauria pogut sobreviure al costat dels menús d’hamburgueses amb patates, però l’experiència ha demostrat que Chipotle se n’ha sortit perfectament tota sola.

Read More

Copyright © 2014. Created by Meks. Powered by WordPress.